Reus es la ciudad del vermut. Aunque hoy en día el vermut se puede elaborar en Cataluña y en muchos otros lugares de España, el vermut Marqués de Reus sigue siendo una fiel garantía.

Museo del vermut

Después de llegar al Museo del Vermut, un hermoso edificio de estilo modernista te recibe, todo empapelado con una gran cantidad de elementos relacionados con el vermut: carteles, cuadros, bocadillos, ceniceros, bandejas de vidrio, bandejas. Una mezcla de artículos exóticos de diferentes marcas de vermut y, por supuesto, muchas botellas. Y es precisamente una de las marcas, Cinzano, con la que Joan Tàpias y su padre Pau fundaron y desarrollaron hace treinta años este increíble legado vermutero en Reus. El Museo del Vermut está ubicado en un edificio modernista en el centro de Reus. Un espacio rediseñado y musealizado que incluye una exposición con más de 6.000 artículos relacionados con el vermut. Esta es la colección relacionada con el vermut más completa del mundo, es el resultado de más de 30 años de recopilación y está disponible para todo aquel que quiera visitarlo de forma gratuita

Para los novatos en estos temas, antes de visitar Reus, es necesario informarse un poco acerca de la historia del vermut. El vermut es un vino aromatizado con muchas hierbas y especias, se compone de una base de vino neutro, un toque de ajenjo y otros ingredientes según la marca y el origen. Su origen es europeo, aunque tenemos que remontarnos a imágenes antiguas. El primero se originó en Italia y el segundo en Francia, con un sabor seco y una mayor sensación de alcohol. Como ya hemos comentado, el vermut se elabora en Reus desde hace muchos años, y entre las marcas locales que podemos encontrar están Miró, Yzaguirre e Iris.

Restaurante Vermuts Rofes

Otro de los puntos de encuentro para los amantes del vermut en Reus es el Restaurante Vermuts Rofes, todo un lugar tradicional donde la pasión por el vermut se ha transmitido de generación en generación. La marca Rofes es otra marca que Reus puede exhibir con orgullo. Desde 1890, Marcel-lí Rofes elabora su vermut en un lugar muy pequeño, que hoy sigue conservando su encanto, y elementos antiguos y fotografías de la época, fieles a su historia. Rofe de Reus se ha consolidado como uno de los vermuts tradicionales mejor valorados de nuestro país.

Marcas de vermuts de Reus

Las mejores marcas de vermut de Reus son:

• Rofes
• Yzaguirre
• Cori
• Miró
• Iris
• Or del Camp
• Olave

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