El vermut con soda es una opción refrescante y muy digestiva, ¿lo sabías? El vermut tiene múltiples usos, incluso medicinales. Como lo oyes, al fin y al cabo, muchos de los licores que hoy en día tomamos de manera recreativa tenían una función médica, ya fuese para evitar el estrés o para mejorar las digestiones. Lo mismo pasa con la soda. El agua carbonatada no solo es un refresco excelente para los momentos más calurosos, también te ayuda a mejorar el estado de tu estómago después de las comidas pesadas. Y, no podemos olvidarnos de esto, combinar ambas bebidas siempre ofrece excelentes resultados.

Algunos cócteles de vermut con soda

Vamos a dejarte dos ideas que, sí o sí, tienes que probar:

Un Manhattan diferente

Vamos a darle a este famoso cóctel un toque mucho más apropiado para un verdadero vermutero. Esto es lo que necesitarás:

-Dos partes de whisky (el que prefieras, aunque Jack Daniel’s es una buena recomendación en este caso).

-Tres partes de vermut rojo.

-Un toque de angostura.

-Un pequeño chorro de soda, para rebajar el sabor.

También, si quieres, puedes añadir hielo. Al tener dos alcoholes tan fuertes en su composición, aunque esté un poco aguado no perderá su fuerza del todo.

Cóctel americano

En este trago la soda sí que juega un papel mucho más importante, puedes verlo simplemente en la receta:

-Dos partes de soda.

-Una de vermut rosso.

-Una parte de Campari.

Lo primero es llevar un vaso de tubo largo con hielos, luego mezclas los licores y añades la soda poco a poco, para que no se derrame. Finalmente, añades una rodaja de naranja cortada y ya tienes el cóctel listo para tomarlo cuando prefieras.

La mejor forma de rebajar un vermut

Todo esto viene bien para entender una cosa especialmente importante: a veces los cócteles o los tragos que te prepares pueden estar demasiado fuerte. Y será normal que quieras rebajarlos un poco. En este caso, por encima del hielo o incluso del agua, la soda es la mejor opción. Basta que la tengas siempre fría para que no solo rebaje la graduación alcohólica de tu copa. También para que le dé un chispazo gracias a las burbujas.

Así, consigues diluir un poco el alcohol e incluso le das un nuevo sabor y tono a tu cóctel. Recuerda que este mundo tampoco es especialmente rígido, y siempre puedes probar y experimentar. La opción más sencilla, por ejemplo, será un poco de vermut rojo con soda, y una rodaja de naranja.

En definitiva, el vermut con soda encajará perfectamente cuando quieras tragos frescos y que no se te suban tan fácilmente a la cabeza.

También te puede interesar:

 

Vermuts de autor/a

1 de 6