¿Cuáles son los tipos de cócteles más famosos?

Tanto si eres un profesional de las bebidas como un aficionado al mundo de la coctelería, debes conocer todo tipo de coctelería y sus características. Si no las conoces no te preocupes, aquí te traemos algunos secretos. La clasificación más común se basa en la medida y temperatura del cóctel. A continuación, veremos su clasificación en función del valor medido y la temperatura del cóctel para que sorprendas a tus invitados en casa o en cualquier ocasión especial:

Por tamaño:

En cócteles, se puede dividir en varias subdivisiones según ingredientes o tipos de presentación. Para simplificar la clasificación final, es posible distinguir entre tragos largos (long drinks), tragos cortos (short drinks) y bebidas calientes (hot drinks), aunque las bebidas calientes pueden aparecer en presentaciones cortas y largas.

Short Drinks

Son bebidas en copa pequeña, los considerados verdaderos cocteles.

Long Drinks

Se sirven en vaso largo y están preparadas con jugos de frutas, bebidas espumosas, aguas gaseosas y hielo.

Hot Drinks

Son bebidas calientes preparadas y servidas en la misma copa, aunque como ya mencionamos, estos pueden ser short o long drinks.

Según sus características:

Otra clasificación consiste en dividir los cócteles en grandes lotes, prestando especial atención a sus características comunes, es decir, el método de preparación. Algunos de los más importantes son:

Cócteles Cobblers

Se caracterizan por la decoración y el enfriamiento, estos cócteles están decorados con frutas de temporada y en ocasiones hojas de menta fresca. Te recomendamos leer artículos sobre decoración de cócteles. Los cócteles estilo cobblers generalmente se sirven en vasos largos con hielo picado.

Cocteles Collins

Los Collins también son un trago largo, una bebida refrescante que se puede consumir en cualquier momento del día. Este tipo de cóctel se elabora con jugo de limón y agua carbonatada. Se preparan directamente en un vaso alto lleno de cubitos de hielo y decorado con limón y cerezas.

Cócteles Coolers

El Cooler es un trago largo preparado con vino o destilado, bebidas carbonatadas (cerveza de jengibre, sidra o champagne), una pequeña cantidad de azúcar y guarnición de naranja o limón (colocada en espiral).

Cócteles Cups

Son de los favoritos para servir con las comidas y en reuniones sociales, se preparan en recipientes con abundante hielo y fruta fresca. La bebida base es un vino blanco y espumoso (como el cava).