¿El vermut es lo tuyo? Entonces es más que probable que siempre andes investigando nuevas marcas, sabores y botellas. Y una pregunta muy típica que se hace la gente es la de… ¿Cuál fue el mejor vermut del mundo en 2020? Esto no tiene una fácil respuesta. Piensa que el universo del vermut siempre está relacionado con el del vino. Por lo tanto, se va a medir en concursos parecidos, y no son pocos los que hay. Pero sí que podemos hablarte de una botella, que sin lugar a dudas es de las mejores del mundo, y que tienes que probar. Presta atención.

Una multitud de concursos

Para empezar, es difícil elegir uno de los muchos concursos de vino y derivados que hay en el mundo. Algunos, asociados a un país, juzgan los vinos que se producen ahí. Otros tienen un carácter más internacional. Pero, en cualquier caso, no se puede hablar de un único concurso a nivel mundial que juzgue de manera unánime.

Aunque sí que hay algunos premios internacionales que tienen prestigio y categoría, como puede ser el premio Bacchus, que se realiza en España y que es de los más prestigiosos del mundo. Cuenta con botellas que participan desde cualquier lado del mundo y, también, con un jurado plenamente internacional. Y el vermut seleccionado fue una verdadera referencia: el Vermouth Padró & Co Rojo Amargo.

¿Qué tiene el Vermouth Padró & Co Rojo Amargo?

Elaborado en las bodegas de Padró i Familia es, sin lugar a dudas, de las mejores bebidas que crean. Tiene un sabor intenso, y su elaboración ya refleja un proceso largo a través del cual se van añadiendo notas de sabor y diferentes aromas a la bebida final.

En un primer momento, durante cuatro años, se añaden hierbas y especias de alta montaña, para que la bebida vaya asimilando ese tono. Seguidamente, se apuesta por otras raíces y plantas que le dan un toque mucho más amargo al resultado final.

A la hora de disfrutarlo, las notas que más destacan son las de los cítricos. En este caso la naranja, que rompe un poco con el amargor de la bebida y que le añade una nota cítrica de dulzor. En general el sabor que se consigue es fresco e intenso, apareciendo luego el amargor en una segunda etapa del paladeo.

Esta bodega es perfectamente conocida por los amantes del vermut, y aquellos que hayan probado esta botella sabrán que se ha conseguido un resultado final sorprendente, intenso y cargado de sabor.

En definitiva, el Vermouth Padró & Co Rojo Amargo es, sin lugar a dudas, uno de los mejores del mundo en este pasado 2020. Y así lo han reconocido los premios Bacchus.