La llegada del vermut a España fue a través de la localidad catalana de Reus a donde llegó la primera botella de vino enviada desde Italia en 1839. Pronto, aparecieron en Cataluña otras empresas dedicadas a elaborar sus productos. El vermut es más que una bebida: define una de las actividades de entretenimiento más populares, una diversión social y gourmet para disfrutar en un bar tradicional o en familia o con amigos. El vermut es, sin duda. el rey de los aperitivos.

Hemos seleccionados firmas de vermut español:

1. Yzaguirre Reserva

Siguiendo la clásica fórmula de una de casas de vermut más prestigiosas de España y del mundo, el Yzaguirre reserva combina hierbas y especias con madera y frutas maduras para brindarte un sabor italiano fuerte y complejo.

2. Lodeiros

Evidente sabor a ajenjo, también destacamos los aromas de naranja y canela, dando al vermut un toque dulce y un amargor equilibrado. Además, tras 30 días de crianza en barrica de roble francés, obtenemos un regusto tostado de madera envejecida.

3. Lacuesta Edición Limitada

Crianza en barrica de roble francés, es muy aromático, con esencias de pasas, alcohol, tostados, cacao, vinagre dulce y negro, y un gusto aterciopelado con amargor.

4. Miró Reserva Etiqueta Negra

Un excelente paisaje aromático de torrefactos, vinagre balsámico, hierbas mediterráneas, especias cálidas y frutas maduras, con un aroma cítrico fresco, sabor suave y equilibrado.

5. Dos Deus Estrelles

El nuevo concepto de la vieja receta resalta las hierbas y los ingredientes medicinales en el fondo de las especias, raíces y flores, y exuda un fuerte sabor a vino, un rico sabor muy especial.

6. La Copa

Nos encontramos con un vermut de aroma especiado, complejo, ligeramente dulce, sedoso, dulce, con toque jerezano (nuez, tostado) y sutilmente amargo.

7. St. Petroni

Fuerte aroma a fruta madura deshidratada con hierbas, especias cálidas y ligeros aromas de pastelería. Complejo, fresco y adictivo, dejando un regusto a caramelo agridulce.

8. Golfo

Exitosa combinación de fragancias florales, afrutadas y herbales, todas ligeramente especiadas, con sabor a limón, aportan frescura al vermut y tiene un aroma sedoso que logra un equilibrio entre dulzor y amargor.

9. Siset

La fórmula del Siset resalta aromas amaderados y torrefactos, bálsamo de vainilla y aromas medicinales, fruta madura especiada, con un sabor rico, duradero y equilibrado.

10. Zecchini Edición Limitada

Es el vino más antiguo de Madrid, conserva un fuerte aroma medicinal y balsámico a vainilla, con un toque especiado, un toque de palulú (regaliz), y un dulzor amargo.

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