El vermut gusta, el vermut aficiona. Por eso son tantas las personas que buscan nuevos
El término de Martini se utiliza con dos sentidos. Por un lado hace referencia a un cóctel que junta ginebra con Martini blanco. Y, por el otro, es una famosa marca italiana especializada en la producción de vermuts. Tomando este segundo término, en la actualidad esa marca se han especializado, y mucho, diversificando sus botellas. Y puedes encontrar una tremenda variedad de opciones y de licores que preparan. Sin embargo, aquí te queremos traer los tragos más clásicos. Para que te familiarices con ellos y veas cuál te puede interesar más probar primero.
¿Con qué botella quedarte?
Si bien Martini a veces lanza botellas más especiales, estas son las puntas de lanza de la marca italiana:
Martini Bianco
Un vermut blanco de larga tradición. En este caso, es muy práctico para tomar como un combinado. ¿Cómo puedes elaborarlo?
-Mezcla Martini y tónica a partes iguales en una copa de balón con hielos.
-Remueve despacio y sin movimientos bruscos.
-Exprime el zumo de una lima, para darle un poco de chispa final.
Este es un cóctel algo seco, refrescante y un poco ácido. ¿No te apetece?
Martini Rosso
Otra referencia indiscutible de la marca. Este puedes tomarlo solo o mezclado con tónica. Tiene un sabor bastante más dulce, y por lo tanto admite ambas opciones.
¿Cómo puedes mezclarlo con tónica? Pues mediante el mismo proceso que en el Martini Bianco, con la única diferencia de que, en el Rosso, lo ideal es añadir una rodaja de naranja. Esto endulza más el trago, le aporta algo de acidez y también influye en su frescor.
Y lo mismo si lo vas a tomar solo. Una pequeña rodaja de naranja le dará una chispa muy oportuna.
Martini Dry
¿Te interesa el cóctel Martini y quieres tenerlo siempre a mano y en una sola botella? Pues eso es, precisamente, lo que te ofrece esta botella de Martini. Viene ya con la mezcla hecha, y con las cantidades bien medidas y ajustadas. Para disfrutarlo en cualquier momento.
Martini Rosato
Con vino blanco y tinto, este vermut, a diferencia de las otras botellas, es un trago mucho más moderno y actual. También en las especias que se utilizan en la maceración se ha variado un poco, buscando algunas en zonas algo más exóticas o alejadas de Italia.
Se puede tomar en copa de balón, con hielo, tónica y una rodada de pomelo, o también solo. En este caso, también el pomelo redondeará ese toque ácido y amargo que encaja tan bien.
Y si buscas un acompañante, las verduras a la parrilla son la mejor opción.
Estas son algunas de las botellas de Martini, para disfrutar del vermut con uno de sus principales productores a nivel mundial.