Vermut Belsazar Rojo

Vermouth Belsazar Rojo

Este Vermut rojo rubí tiene aromas cálidos de vainilla, cáscara de naranja confitada y chocolate amargo, así como toques de macis, canela y una pizca de clavo de olor. Su agradable, dulzor elegante se completa con una dosis sutil de caramelo puro, guiones de las cerezas totalmente maduras y una amargura picante. Un imprescindible de aperitivo en cualquier evento cuya distinción sea una premisa.

Esta variedad se elabora a partir de vino y uvas tintas. Cuando lo observamos veremos un líquido rojo oxidado, ligeramente turbio. Al pasar por nariz apreciamos claramente el aroma de especias, vainilla y frutos rojos frescos con un poco de ácido láctico. Posteriormente, cuando lo pasemos por la boca, encontraremos una mezcla de calabaza de fresas y cerezas dulces, así como sabores balsámicos y ligeramente amargos, que recuerdan a la mirra.

El vermut se suele utilizar para reutilizar vinos blancos jóvenes cuya vida útil está a punto de acabarse. Estos vinos están reforzados con alcohol de vino. También están endulzados y aromatizados con hierbas y especias. En este caso, descubrimos que el vermut Belsazar creaba un respeto por la esencia, pero también buscan innovación e ingredientes de la más alta calidad. Todas las variedades están hechas de una mezcla de cuatro ingredientes. En primer lugar, los vinos nobles alemanes incluyen vinos blancos, rosados ​​o tintos. Luego, también se utilizó una serie de ingredientes aromáticos en infusión de alcohol. En tercer lugar, la graduación alcohólica se mezcla con vino de frutas de la casa alemana Schladerer.

Conservación: entre 10º C y 12ºC

Peso neto: 75  cl