Bacalao a la gallega
El bacalao es una delicia de los mares gallegos, además de ser un pescado con muchas propiedades nutricionales está riquísimo. Es un pescado ligero, bajo en grasa y en calorías, por eso es un alimento ideal en una dieta sana, además nos aporta Omega-3 ...Bacalao a la gallega
El bacalao es una delicia de los mares gallegos, además de ser un pescado con muchas propiedades nutricionales está riquísimo.
Es un pescado ligero, bajo en grasa y en calorías, por eso es un alimento ideal en una dieta sana, además nos aporta Omega-3 y ayuda a reducir el colesterol.
Los Peperetes son una conservera tradicional, que elaboran todas sus conservas con mimo y de forma artesanal. Para la preparación de este bacalao lo cuecen muy poquito y le quitan la piel y la espina, lo colocan con delicadeza en la lata y le añaden el aceite de oliva, tomate, cebolla y pimiento, junto con un aderezo de especias para potenciar su sabor.
Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva virgen, cebolla, tomate y vino.
Formato: Lata 120g.
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